高科技发酵点“糟”成金，智能发酵可让酒糟价值飙升到750元吨！

用户投稿 2025年06月24日 02:58:09 52 0

点“糟”成金，智能发酵可让酒糟价值飙升到750元吨！

当前，白酒行业深陷调整期：2024年1-11月全国白酒产量同比下滑0.6%，经销商库存压力激增，超60%零售商库存积压，30%企业现金流承压，区域酒企营收锐减。寒冬背后，是消费断层、市场饱和、产品同质化与渠道内卷的叠加冲击。

白酒行业面临下行，新的增长点在哪？

中科博联智能科技给出答案——智能发酵，让酒糟华丽变身，将酒糟价值提升到750元/吨，为酒企开辟新增长点。

算笔明白账，酒糟也能生金

原来酒厂生产的酒糟，直接卖给养殖场或糟粉场做饲料，每吨250元左右的价格。通过中科博联智能发酵之后，每吨酒糟的价值可提升到750元，除去300左右的生产成本，每吨酒糟除去生产成本之后的净营收能提升到450元/吨。

升级营养，提升适口性

未发酵酒糟， 含酒精、醛类等有害物质，危害动物神经系统和消化系统；存在霉菌毒素、单宁等抗营养因子，阻碍营养吸收；粗纤维占比高，可消化蛋白不足，且酸味重、适口性差。

智能发酵后， 提升了蛋白质含量，去除和降低了抗营养因子，改善了适口性使营养价值与经济效益双提升。

智能发酵，点“糟”成金

酒糟经智能脱水后，进入发酵舱，依据四阶段五要素理论模型微生物依次经过培育期、升温期、持续中温期、快速生物脱水期的四个阶段，精准控制温度、氧气、水分、臭气、养分的五种要素保证微生物最佳生存环境；彻底灭杀病原菌、寄生虫卵及杂草种子。最终将酒糟转化为优质饲料原料使蛋白含量达到18%~40%，使利润提升80%以上。

从“存量博弈”到“增量创新”

通过技术赋能传统副产物，开辟新赛道，寻找新的增长点

从“生产导向”到“生态思维”

构建“种植-酿酒-养殖料”闭环，提升产业链韧性

从“经验依赖”到“数据驱动”

运用AI算法优化发酵参数，实现工艺标准化与品质可控化

在白酒行业筑底回暖的关键期，中科博智能科技以“点糟成金”技术，不仅为酒企创造了新的利润增长点，更为行业转型升级提供了可复制的科技范式。当行业从“规模扩张”转向“价值深耕”，技术革新将成为破局的关键钥匙。

氦检回收提纯系统在生物发酵领域的应用（上）

氦检回收提纯系统在生物发酵领域的应用主要体现在设备密封性检测、发酵过程优化以及气体资源循环利用等方面，通过保障设备完整性、优化发酵环境和提高资源利用率，为生物发酵过程提供关键支持。以下为具体分析：

设备密封性检测与保障：

生物发酵过程中，反应釜、发酵罐、储液罐、管道及阀门等设备的密封性对产品质量和生产安全至关重要。氦检回收提纯系统利用氦气作为示踪气体，通过氦质谱检漏技术检测设备是否存在微小泄漏点。该技术具有高灵敏度和高精度，能够确保设备在生产、储存和运输过程中不会因泄漏而影响药品的质量和安全性。此外，系统还具备回收和提纯功能，可将使用过的氦气进行回收和纯化，再循环用于气密性检测，显著降低生产成本并减少对新氦气的需求。

欧彼科技的氦检回收提纯系统技术先进，回收提纯效率高，纯度可达6N~9N，能循环利用氦气，降低生产成本，且支持定制化服务，是生物发酵等领域值得信赖的选择。